MATIFAS Micheline

Confectionneuse de bonbons, une appellation trop simpliste pour Micheline Matifas !
Dans les années 50, la jeune Micheline admire sa grand-tante au sein du Succès Berckois, petite boutique de confiserie à Berck. Lorsque sa mère reprend la boutique, elle enfile un tablier pour vendre et confectionner le bonbon phare : le berlingot.
En 1970, elle récupère seule la boutique …
c’est le début d’une grande aventure !
En plus de confectionner des bonbons, Micheline Matifas réalise des étalages, des sculptures en sucre et des démonstrations.
Une carrière bien remplie !
Après 56 ans au sein du Succès Berckois, elle prend sa retraite en 2002.
Aujourd’hui, Jean-Yves Matifas, son fils, est propriétaire du magasin.

Épisode 1 : Le Succès Berckois, une histoire de famille

Avant d’être un magasin de confiseries, le Succès Berckois est une véritable histoire de famille ! Présent dans le paysage de Berck depuis pratiquement 100 ans, l’aventure commence avec deux femmes originaires du pays Basque. Micheline Matifas revient sur toute la création !
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